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雞腿菇的功效與作用

2015-4-27 09:53:37  來源:pchouse  作者:liuyuli

雞腿菇的功效與作用

  雞腿菇形如雞腿,味似雞肉,口感滑嫩,清香味美,味道鮮美,口感極好.雞腿蘑還含有豐富的蛋白質,碳水化合物,多種維生素,多種礦物質。由于雞腿菇集營養、保健、食療于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、燉食、煲湯均久煮不爛,故而備受人們的喜愛。

  功效與作用

  1:提高免疫力,蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份;

  2:通便,纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥;

  3:安神除煩,含多種氨基酸和維生素,可調節新陳代謝,起到鎮靜安神的作用;

  4:降糖消渴,對糖尿病有輔助治療作用;

  5:其他功效,雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分,長期食用,對降低血糖濃度,治療糖尿病有較好療效,特別對治療痔瘡效果明顯。

責任編輯:liuyuli
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