日韩久久在线_jizz在线看片_91麻豆精品国产91久久久资源速度_欧美精品福利_亚洲欧美日韩精品久久亚洲区_人人做人人澡人人爽欧美

PChouse首頁 > 家居百科 > 百科_生活 > 正文

鹽水鴨的做法

2016-9-19 10:07:23  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

鹽水鴨的做法

  每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節制作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。”鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。

  今天介紹一下它的制作方法:

  一、 4-5磅鴨一只,宰好取出內臟洗凈

  二、 鹽200克,與20余粒花椒一粒八角在鍋中炒出香味。

  三、 將香鹽趁熱抹擦于鴨子內外,肉厚的地方多放鹽多揉擦,讓鹽滲入。

  四、 取一只塑料食品袋,把腌好的鴨子及多余的鹽一并放入。鹽水鴨嘛,鹽少了萬萬不行的。鴨子在冰箱冷藏室(不是冰凍室 )置放24-48小時。

  五、 一鍋水燒開,把鴨子略作沖洗放入,水以淹沒鴨子為準。扔進幾個蔥結和拍扁的姜塊。開鍋時倒入一些料酒。大火燒沸10分鐘后轉小火(以沸湯不涌破鴨油層為準)。燜約20-30分鐘,筷子能從肉厚處插透時即關火。鴨子撈出置涼(冰箱內置涼效果更佳 )。

  六、 鴨斬塊裝盆,原汁鴨湯一勺淋上。

責任編輯:zengjiaqi
主站蜘蛛池模板: 国产精品一区久久久 | 日韩手机在线 | 小情侣高清国产在线播放 | www.黄在线看| 91精品一区二区 | 91av在线免费观看 | 精品在线91 | 艹逼逼视频 | 国产高清精品在线 | 国产成人精品电影 | 在线成人免费 | 午夜激情影院 | 国产日韩一区二区三区 | 精品国产乱码久久久久久牛牛 | 天天射天天干 | 国产精品国产成人国产三级 | 免费一级黄色毛片 | 亚洲一区二区三区四区的 | 免费在线黄色片 | 国产午夜精品久久久久久久 | 精品96久久久久久中文字幕无 | 亚洲综合在线视频 | 国产成人精品在线 | 国产黄色免费观看 | 综合久久综合久久 | 午夜成人免费电影 | 天天操导航 | 亚洲电影在线看 | 国产一区二区三区欧美 | 粉嫩视频在线观看 | 中文二区 | 久久久久国产精品免费免费搜索 | 国内成人自拍视频 | 大白屁股一区二区视频 | 天天精品 | 国产成人精品免高潮在线观看 | jyzz中国jizz十八岁免费 | 免费观看视频毛片 | 精品国产乱码一区二区三区四区 | 日韩视频精品在线 | av午夜电影|