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豆面糕的營養價值

2016-7-11 10:51:37  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

豆面糕的營養價值

  驢打滾的制作配方不需要那么精細,只要把面團的柔軟度和好就行了,白糖這些加多加少看你喜歡的甜度。水要慢慢加入,不要一次全部倒進去了,萬一不小心倒的太多太軟了,不要擔心,可以再加些糯米粉進去,直到自己滿意為止。 黃豆粉我是買了熟的黃豆粉,剛好小區里擺著我就順便買了一包,一般菜場里的黃豆粉是生的,生的只要在鍋里稍稍炒一下,顏色變原來的加深點就可以,動作要快,很容易焦掉。火不要開的太大,面團蒸好取出的時候有點粘,滿難搟開的,只要在搟面仗上刷上 植物油就可以操作了,切的時候刀要粘上冷水。配方也沒個明確只要是:豆沙是自己做的,自己做的豆沙比較純正。糯米粉適量,白糖適量,水適量,黃豆粉適量,根據人數可增減糯米粉等量。

  俗話說,人餓了,石頭蘸點油鹽也是好吃的。中國的很多“菜系”做法其實并不難,不過就是加糖、撒鹽、放辣椒、浸醬油、用煙熏等。只要有耐心,味道自然就出來了。

  當吃的東西足夠多起來后,就吃新鮮的,包括海參、燕窩等,更刺激的吃法就是吃活的、叫的,例如生吃猴腦、燉煮胎盤等。這種文化口味是很難改變的。于是全國人民花費在吃的方面用掉了最大的精力。一日三餐油煙滾滾,上班下班都在想著怎樣安排一家人一天的吃喝,家庭主婦們則忙著買菜做飯,工薪族們則考慮今天應該在哪個館子里和朋友們搓一頓,至于大小老板們就更不用說了,他們早已是吃喝新潮的制造者。據經濟學者分析,這些家庭內外的體力投入和產出都牽扯到GDP的數值變動。這也就意味著中國更加發達,人們的生活更加滋潤,全面到達小康社會的目標也近在咫尺。

責任編輯:zengjiaqi
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