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酒柜的基本信息

2011-6-08 08:55:39  來源:pchouse  作者:SKIP

  * 酒柜的分類

  按制冷方式可分為:半導體電子酒柜,壓縮機電子酒柜

  1、半導體電子酒柜:半導體電子酒柜就是通過給半導體制冷器接上直流電,通過吸收電熱而制冷,幾分鐘就可以小范圍結上一層冰霜的酒柜。

  2、壓縮機電子酒柜:壓縮機酒柜就是通過壓縮機機械制冷為制冷系統的電子酒柜。壓縮機電子酒柜通過它的制冷系統實現制冷。

  分類圖示:

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半導體電子酒柜壓縮機電子酒柜
半導體電子酒柜                              壓縮機電子酒柜

  按材質分為:實木酒柜、合成酒柜(電子酒柜)

  1、實木酒柜:主體框架(橡木、櫸木、花梨木、紫檀木等)與保溫材料制作而成的酒柜。

  2、合成酒柜:采用電子、木板、PVC等材質組合而成的酒柜。模仿葡萄酒自然儲藏條件而設計出來的一種電器,也可以是一種小型的仿生酒窖。

  分類圖示:

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實木酒柜合成酒柜
實木酒柜                                        合成酒柜

  *酒柜的評測

  電子酒柜:采用半導體制冷原理,最早用于軍工潛艇等設施上面,后用于民用。特點;造價低,生產成本低;噪音小、使用方便,攜帶便利,運輸安全不怕倒伏。無噪音:無壓縮機運行,噪音特小,可保持在30分貝以下。無污染:沒有壓縮機,無制冷劑,無二次污染。重量輕:由于沒有壓縮機及復雜制冷系統,重量大為減輕。缺點:制冷效率低、耗電,容易損壞,使用壽命短,一般2年后容易出現故障。觸摸屏的更不易維修。建議50瓶以內的選用電子酒柜,大容量的耗電大,不建議采用;無振動:因為是采用電子芯片制冷系統,無壓縮機運行,所以基本無震動。

  壓縮機酒柜:主要構件:壓縮機、蒸發器、冷凝器、毛細管節流制冷裝置及控制電氣部分;分風冷和直冷式兩種制冷方式。風冷式送風制冷箱體溫度均勻,缺點濕度保持不足,風力不到的位置溫度會有些差異;直冷式溫度有階梯的差異,需用導熱隔板進行補冷,減小溫差。優點制冷效率高電耗小,濕度保持好。濕度保持好,酒塞不宜干塞;壓縮機制冷速度較快,重新制冷時間更短,壓縮機制冷時間約為電子制冷時間的20%-30%。

  

制冷效果好:最低溫度能做到5℃;溫控范圍大,一般在5~22℃之間,而半導體制冷一般是10~18℃。壓縮機酒柜受環境溫度影響比較小,即使是高溫環境也能酒柜內溫度依然能達到葡萄酒的理想儲藏溫度,而半導體酒柜只能比環境溫度下降6~8℃。

  

性能穩定:采用壓縮機制冷技術,技術成熟,性能穩定,不容易出故障。壽命長:因為技術成熟,而且一般使用變頻技術,壓縮機間歇性工作,所以壓縮機酒柜使用壽命比較長。壓縮機酒柜一般使用壽命達8~10年;而半導體酒柜一般是3~5年。

責任編輯:hehuanjun
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