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川貝的功效與作用

2011-12-13 14:44:09  來源:pchouse  作者:藍清小桐

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川貝的介紹

  川貝母是常用中藥,傳統的功效是潤肺、止咳、化痰,而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。所謂的川貝則是百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為“松貝”和“青貝”,后者習稱“爐貝”。

  川貝的功效與作用也主要是潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰。研究發現川貝的功效主要體現在以下方面:

  1、對呼吸系統的作用:鎮咳作用、祛痰作用;

  2、對循環系統的作用:研究發現川貝堿具有降壓的功能;

  3、抗菌作用:川貝能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖。

  不過食用的過程中也要注意川貝的一些食用禁忌,如:服用期間忌辛辣、油膩食物;脾胃虛寒及寒痰、濕痰者慎服;而且,支氣管擴張、肺膿瘍、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用以及過面體質者忌服等。此外,還不能與烏頭、礬石、莽草同服,會產生食物相克。不過川貝可與知母、雪梨、冰糖、枇杷、麥冬等藥物配伍,是療效更顯著。

  由于川貝是一味名貴中藥材。其主要功用適用于外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等癥的良藥,其療效卓著,所以藥用需求量大,再者,由于環境的破壞,野生川貝母植株也越來越少,價格也比較昂貴,一般來說,川貝的價格約3.5元一克,因此,就有人用偽品來冒充川貝來牟取利潤,因此必須認真加以識別其真偽。

責任編輯:zhengchunmei
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