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喝豆漿的好處

2011-10-08 16:17:39  來源:pchouse  作者:藍清小桐

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空腹喝蜂蜜對健康的影響

  豆漿,富含植物蛋白、磷脂、維生素B、煙酸以及鈣、鐵等礦物質,是營養的好食品,尤其對女性來說,比牛奶更好,更容易吸收。

  一、改善更年期癥狀,延緩衰老:喝豆漿可以增補植物蛋白,增強抗病能力,調治婦女內排泄系統。豆漿含有硒、維生素E、C,具有很強的抗氧化能力,尤其對腦細胞效用最大,防止老年癡呆等疾病。

  二、防癌:豆漿中的蛋白質、硒和鉬等有很強的抑制癌癥和治療癌癥的效用,尤其是對腸癌、胃癌和乳腺癌。

  三、防治腦中風:豆漿含有鎂、鈣元素,能夠使腦血脂降低,改善腦血流,從而防止發生腦梗塞、腦出血。豆漿中的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

  四、防治高血壓:豆漿是高血壓食品,豆漿中的豆固醇和鉀、鎂等是抗鹽鈉物質。

  五、防治糖尿病:豆漿含有大量的纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,從而防止糖尿病。

  六、防治冠心病:豆漿的豆固醇和鉀、鎂、鈣不僅抗鹽鈉,降低膽固醇,還能加強心機血管的興奮,改善心機營養,防止血管痙攣。

  七、防治支氣管炎:豆漿中還含有麥氨酸,麥氨酸具有防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。

  豆漿是蛋白質食品,營養豐富,還還有大量的維生素、核黃素等等,常喝豆漿能夠增強體質,還能減緩青春痘、暗瘡的發生。

責任編輯:zhengchunmei
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