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菠蘿莓的功效與作用

2014-10-14 12:04:23  來源:pchouse  作者:liuyuli

菠蘿莓的功效與作用

  菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此,菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。

  “菠蘿莓”外形喜人滋味好,很快會成為人們餐上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉后放入碗中,加糖腌漬后口感更佳。

  1:它是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;

  2:它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;

  3:它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以除去體內的“礦渣”;

  4:它含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消,促進胃腸蠕動、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生;

  5:它含有菠蘿朊酶的物質,能溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,可以改善局部的血液循環,消除炎癥和水腫;

  6:常吃對皮膚、頭發均有保健作用。

責任編輯:liuyuli
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