日韩久久在线_jizz在线看片_91麻豆精品国产91久久久资源速度_欧美精品福利_亚洲欧美日韩精品久久亚洲区_人人做人人澡人人爽欧美

PChouse首頁 > 家居百科 > 百科_搭配 > 正文

優雅茶之韻 PChouse與你分享茶藝文化

2013-8-20 17:18:27  來源:pchouse  作者:佚名

  茶藝

  part1:選茗

  中國的茶文化已有五千多年的歷史,茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵禮相結合而形成,若想品茶那茶葉自然要好好甄選。

  1、烏龍茶

  武夷巖茶產于閩北“美景甲東南”名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶可以說是烏龍茶中的佼佼者,分類有“水仙”、“肉桂”等等。常飲武夷巖茶能明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),暖胃消食,難怪國際友人曾贊嘆武夷巖茶為“萬物之甘露,神奇之藥物”。

  2、紅茶

  紅茶創制時稱為“烏茶”。英文為Black tea。紅茶中祁門紅茶、正山小種、云南滇紅最為出名。祁門紅茶湯色紅艷明亮,葉底鮮紅明亮;香氣芬芳,馥郁持久,似蘋果與蘭花香味。在國際市場上譽為“祁門香”,不僅含有多種營養成分,并且有藥理療效。

  3、綠茶

  綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。

  4、普洱茶

  普洱茶屬于黑茶,因產地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名。經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。

  5、白茶、黃茶

  白茶:依據成品茶的外觀呈白色,故名白茶。六大茶類之一。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質特點。

  黃茶:黃茶自古至今有之,茶樹生長的芽葉自然顯露黃色而言。如在唐朝享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽,都因芽葉自然發黃而得名 。

  part2:擇水

  水,是茶的載體;離開水,所謂茶色、茶香、茶味便無從體現。因此,擇水理所當然地成為飲茶藝術中的一個重要組成部分。歷代論水的主要標準不外乎二個方面:水質和水味。水質要求清、活、輕,而水味則要求甘與冽(清冷)。

  強調水質需“清”;清,是對濁而言。用水應當質地潔凈,這是生活中的常識,烹茶用水尤用澄沏無垢,清明不淆。

  強調水品應“輕”;水之輕、重,有點類似今人所說提軟水硬水。硬水中含有較多的鈣、鎂離子和鐵鹽等礦物質。能增加水的重量。用硬水泡茶,對茶湯的色香味確有負面影響。

  強調水味要“甘”:如宋代蔡襄《茶錄》中認為:“水泉不甘,能損茶味。”明代田藝蘅在《煮泉小品》中的“味美者曰甘泉,氣芬者曰香泉。”說的是宜茶水品只有味“甘”,才能出“味”。

  強調水品在“活”:如北宋蘇東坡《汲江水煎茶》詩中的“活水還須活火烹,自臨釣石汲深情。”宋代唐庚《斗茶記》中的“水不問江井,要之貴活”。 〈〈點擊查看詳細

責任編輯:liulishan
主站蜘蛛池模板: 成人在线视频免费观看 | 成人片在线播放 | 日韩电影中文字幕 | 综合久久综合 | 日韩一区二区在线观看 | 精品综合久久 | 国产精品久久久久久亚洲调教 | 成人午夜精品久久久久久久3d | 女男羞羞视频网站免费 | 亚洲一二三 | 成人午夜免费视频 | 精品成人久久久 | 久久精品国产亚洲一区二区三区 | 日韩欧美视频 | 亚洲精品免费在线 | 亚洲综合色成在线播放 | 国产欧美一区二区三区在线看 | 91成人精品 | 免费午夜电影 | 在线国产一区 | 综合久久综合久久 | 亚洲精品久 | 艹艹网| 欧美日韩一级在线观看 | 99精品视频免费 | 亚洲国产婷婷香蕉久久久久久99 | 欧美精品成人一区二区三区四区 | 精品一区二区电影 | 亚洲综合中文字幕在线观看 | 精品在线一区二区三区 | 天天干人人| 日本久久久久久 | 午夜视频在线播放 | 亚洲欧洲精品成人久久奇米网 | 国产精品18久久久久久久久 | 日韩视频专区 | 天天精品 | 国产精品一区二区三区四区 | 亚洲精品久久久久久国产精华液 | 亚洲免费影院 | 黄色国产|