旋風麒麟為大戟科大戟屬多肉植物，植株低矮，植株具直徑5-10厘米的粗大肉質根(俗稱“塊根”)，包括極短的主莖在內共高18厘米，全莖粗7厘米。

　　旋風麒麟塊根之上延伸出小的主莖，主莖多分枝，分枝3-7，老株分枝匍匐生長，肉質莖藍綠色，有暗淡的花紋，經日曬后略帶紫暈，長5-7厘米，直徑1.2-3厘米，具3棱，呈螺旋狀，棱緣強烈地曲折。表皮藍綠色帶暗淡的花紋。

　　旋風麒麟棱緣上有類似疣突的突起，長0.5-1厘米，每個突起上有一對0.3-1厘米長的褐色刺。新生分枝頂端有微小的葉，早落。花著生在分枝中上部棱緣上，黃綠色，很小。