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宣木瓜的功效與作用

2016-3-15 10:35:41  來源:pchouse  作者:zengjiaqi

宣木瓜的功效與作用

  營養(yǎng)價值

  宣木瓜含有十九種氨基酸、十八種礦物微量元素,以及大量維生素C,同時還含有皂甙、黃酮、蘋果酸、齊墩果酸、枸櫞酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、反丁烯二酸、鞣質(zhì)等,含有過氧化氫酶、 酚氧化酶、氧化酶,特別富含超氧化物岐化酶(SOD)和齊墩果酸。

  其SOD的含量是世界上所有水果中無與倫比的,一克宣木瓜鮮果SOD的含量高達3227 國際單位。SOD是現(xiàn)代美容養(yǎng)顏產(chǎn)品的核心物質(zhì),可以有效消除體內(nèi)過剩自由基,增進肌體細胞更新。齊墩果酸具有廣譜抗菌作用,具有護肝降酶、促免疫、抗 炎、降血脂血糖等作用。

  藥用價值

  《本草綱目》記載:“木瓜處處有之,而宣城者為佳,木狀如奈,春末開花,深紅色。其實大者如瓜,小者如拳,上黃似著粉,宣人種蒔尤謹,遍滿山谷,始實成則鏃紙花粘于上,夜露日烘,漸變紅花色,其紋如生,本州以充土貢,故有宣城花木瓜之稱”。公元420年,宣木瓜就作為貢品上奉朝廷。明 嘉慶《寧國府志》載:“宣城縣歲貢木瓜上等一千個,中等五百個,下等二百個,又干瓜十斤,俱解禮部”。因此在全國各地的木瓜品種中,宣木瓜一枝獨秀,極富盛名。

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